ciao a tutti,
sono nuova del forum.
c'è qualcuno che può aiutarmi?

Beh, potresti cominciare con il non grattare la superficie antiaderente con coltelli di ferro o forchette.
Se non sbaglio, nelle istruzioni c'è scritto di utilizzare utensili di legno... prova e facci sapere!
Saluti
Marco

Ti ringrazio Marco, se c'è qualcun altro che vuole intervenire sarò lieta di sentirne i pareri...

Ciao!!
Beh sì la regola n.1 è quella di evitare il metallo per mescolare etc, la cosa più brutta (oltre che a rovinare la pentola) è che i microframmenti di teflon si possono mescolare ai cibi... certo, se ti vuoi fare una carbonara al teflon è l'ideale :)
Comunque se ti posso rivelare la mia esperienza personale mi sto trovando bene con le pentole Barazzoni. Hanno un bellissimo design e inoltre lo strato ti teflon antiaderente resiste tantissimo anche al metallo.. buttaci un'occhio (ti consiglio la linea my lady!!! mi pare che ci siano tutti i prodotti sul sito www.barazzoni.it

Ciao!!!

Le pentole anti-aderenti , per quanto ne so, non si dovrebbero mai preriscaldare senza qualcosa dentro ne raffreddarle di botto sotto un getto d'acqua corrente (si deformano!) ...
E' normale che possono usarsi solo con strumenti non metallici ; e mai usar abrasivi per pulirle .
So poi, che esistono pentole anti-aderenti rivestite di pietra lavica,un materiale resistere alle alte temperature, anti-graffio. L'idoneità del materiale stesso agli alimenti, è ormai testata.

Consigli per come non rovinare le pentole antiaderenti